Réglementation

Dans cette rubrique, des informations concrètes sur la manière d'installer un matériel spécifique, des conseils pratiques pour élaborer un projet, des astuces pour faire rimer sécurité et ergonomie avec économie.

Les évolutions de la réglementation dans le domaine de l'hygiène alimentaire ("paquet hygiène"), ainsi que l'émergence de nouveaux risques épidémiologiques (influenza aviaire par exemple) ont de nombreuses conséquences sur l'organisation et la gestion d'un atelier avicole. Nous vous proposons dans cette rubrique de partager les dernières informations dans ce domaine.

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