Lexique

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Ethologie : Du grec êthos ("moeurs") et logos ("science"), l'éthologie est l'étude scientifique du comportement des animaux dans leur milieu naturel.

Le Lait Moyen Quotidien (LMQ) ou Lait par Jour de Vie cet indicateur se calcule en divisant la production laitière totale d'une vache durant sa vie par le nombre de jours de vie depuis sa naissance.